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【暑期里的农大人】食品学院助推地方食品产业高质量发展

来源:食品学院责任编辑:李启涛终审:闯垒发布时间:2024-08-31浏览次数:565

  在刚刚过去的暑期,食品学院、北大荒农产品加工现代产业学院师生深入企业、村镇等生产一线,充分利用专业技能,提供精准服务与专业指导,为助力乡村振兴、龙江产业升级和地方经济发展贡献了专业才智和力量。

  724日,学院院长张丽媛率队前往九三集团天津大豆科技有限公司进行深度调研与交流,进一步促进食品科技领域的创新发展。九三集团天津大豆科技有限公司党委书记、董事长况楠,党委副书记、副总经理、工会主席曲晓霞等领导热情接待了张丽媛一行。

  724日,学院教师曹荣安赴延寿县进行科技特派员技术服务,对小龙虾等食品加工提供技术指导。针对调研中发现的问题,曹荣安结合自身专业知识,为企业提供了切实可行的技术解决方案为地方经济发展提供有效科技支持。

  726日,学院2007届本科校友、北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司书记苏振国一行四人回访母校,与学院进行交流洽谈。学院农产品加工技术团队对北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司目前存在的干豆腐质量提升、无根豆芽开发等问题进行了充分交流,双方达成了进一步深入合作的意向

  85日至8月11,学院王颖教授应邀前往安徽省太和县相关企业开展调研、赴牡丹江市北纯农业集团2024年新品发布会、前往五九七农场有限公司进行调研走访及座谈以及赴友谊农场参加大豆产业发展交流招商引资对接会,进一步创新杂粮产品研发,推动校企合作成果转化。

  81719日,学院牛广财教授前往建三江七星农场,就鲜食玉米深加工技术及产品贮藏等事宜进行了现场指导,与七星农场相关人员就鲜食玉米果穗保鲜加工以及新产品开发等方面的问题展开了深入交流,并提出了适合企业实际的解决方案

  新学期、新起点,食品学院、北大荒农产品加工现代产业学院全体师生以促进食品产业的创新与发展为己任。充分利用在食品科学领域的专业优势,在食品产业链中提供专业的技术服务和创新指导,培养具有强烈食品产业情怀的高素质技术人才,以推动地方食品产业的转型升级和食品科技的高质量发展

文图/食品学院